La documentation riche et variée qui nous est parvenue de la seigneurie ecclésiastique de Saint-Martin de Pontoise permet de saisir les grands enjeux économiques et sociaux qui traversent les XIVe et XVe siècles, période de crises et de reconstructions. La structure seigneuriale de l'abbaye est ainsi adaptée, à la marge, par les gestionnaires monastiques, sans être fondamentalement transformée, et la variété des pratiques de gestion de l’abbaye se matérialise dans un réseau documentaire dense et structuré autour de la rente.
Par l’étude minutieuse de cette documentation, Anne-Laure Alard-Bonhoure mesure l’ampleur de la crise des années 1320-1490 à l’échelle individuelle : les conditions d’exploitation difficiles mettent durement à l’épreuve notamment les salariés ruraux, qui sont de plus en plus nombreux à l’abbaye, pour répondre aux besoins de la reconstruction. C’est précisément cette vulnérabilité, occasionnant une importante production écrite – rappels d’arrérages, sentences du prévôt, comptes avec l’abbé –, qui met au jour d’une part les exigences seigneuriales de l’abbaye, et de l’autre, la dette contractée par ces exploitants et salariés, de plus en plus inévitable.
Préface
Introduction
Saint-Martin de Pontoise et le Vexin français
La crise de la fin du Moyen Âge à Saint-Martin : l'histoire d'une économie rurale
Le cadre archivistique
Première partie - À l’origine de la rente : des terres, des droits et des hommes
Chapitre 1. Saint-Martin et son milieu : entre maîtrise et exploitation de l’environnement
Les orientations stratégiques d’une seigneurie composite
La discrétion de l’activité religieuse
Chapitre 2. Vivre à l’ombre de Saint-Martin : vie et survie du monde paysan en période de crise
Le fermage au prisme des comptabilités
Le difficile maintien des tenanciers sur le front de la reconstruction
Fermiers et salariés : une précarité systémique ?
Conclusion de la première partie
Deuxième partie - La rente seigneuriale : prélèvement et adaptations
Chapitre 3. Le prélèvement : acteurs, temps, lieux
Les acteurs du prélèvement : collectif gestionnaire et responsabilités individuelles
Temps et lieux du prélèvement
Modalités de prélèvement et domination symbolique
Chapitre 4. La résilience de la rente seigneuriale face à la conjoncture
Les variations de la rente seigneuriale
Rente et domination seigneuriale
Conclusion de la deuxième partie
Troisième partie - Mémoriser, compter et dépenser : la gestion du temporel monastique
Chapitre 5. La gestion par l’écrit : une interaction entre des outils et des pratiques
« Réseau documentaire » et typologie fonctionnelle
La gestion par l’écrit : une interaction entre les outils et les pratiques
Chapitre 6. Mises et despenses : gérer la rente avec raison
Dépenser pour le quotidien : frais de bouche, vêtements et main-d’œuvre salariée
De la rationalité de la gestion monastique
Conclusion de la troisième partie
Conclusion générale
Les fonctions de l’écrit
Profondes destructions, lentes reconstructions
Le moine, le paysan et la dette
Richesses monastiques
